"الأمن الغذائي": المكملات خطر على الصحة وعشوائية استخدامها تؤدي إلى الوفاة
أكد الدكتور محمد سيد مسعود؛ أستاذ تغذية الإنسان والمدير التنفيذي لمركز معلومات الأمن الغذائي؛ أن تناول المكملات الغذائية بشكل عشوائي يسبب مشكلات صحية تصل إلى الوفاة.
وأضاف "مسعود"، خلال حديثه عبر فضائية "الحدث اليوم"، أن المنشطات وهرمونات النمو أيضا لها تأثير غاية في الخطورة، وتسبب خلل في النظام الهرموني الطبيعي للجسم؛ كما تسبب عدة أمراض منها العقم وتشوه الأجنة وضمور الخصيتين، مشددا على ضرورة تفعيل دور الأجهزة الرقابية بوزارات الصحة والشباب والرياضة، وتجريم تداول الهرمونات والمنشطات والمكملات الغذائية غير المصرح بتداولها حفاظا على صحة الشباب.
وناشد، أستاذ تغذية الإنسان والمدير التنفيذي لمركز معلومات الأمن الغذائي، الشباب الاعتماد على الأغذية الطبيعية بعيدًا عن المركبات الكيميائية مجهولة المصدر.