دراسة تبرز فوائد الأطعمة السائلة لمرضى السكري
كشف خبراء بجامعة تورنتو الكندية أن تناول مرضى السكرى للأطعمة السائلة يساعدهم على تخفيض الوزن وضغط الدم المرتفع.
وأثبتت الدراسات أن الحالة الصحية لمرضى السكري ستتحسن بصورة ملحوظة عند تحولهم إلى تناول الأطعمة السائلة المحتوية على نفس نسبة وكمية البروتينات والكربوهيدرات.
ويقول الباحثون إن "التحول إلى الأطعمة السائلة سيساعد مريض السكري على فقدان 2.4 كلجم من الوزن الزائد خلال ستة أشهر وكذلك التخلص من ارتفاع ضغط الدم ومشكلات عملية الهضم.
ووفقا لما أثبتته الدراسات، فإن الأطعمة السائلة تساعد على تخفيض ملحوظ في كمية السعرات الحرارية الموجودة في النظام الغذائي لمريض السكرى دون الشعور بالجوع وبالتالي يؤدي هذا إلى تخفيض الوزن.