عضو بـ"الدباغة": 20 مليون جنيه خسائر "الذبح أمام المنازل"
توقع سمير الفاو، عضو غرفة دباغة الجلود ونائب رئيس شعبة أصحاب المدابغ بغرفة القاهرة التجارية، تراجع كمية جلود الأضاحي خلال موسم عيد الأضحى عن العام الماضى بسبب مشاركة عدد من الأفراد فى أضحية واحدة، لتتراوح بين 9 و10 ملايين مقابل 11 و12 مليونًا خلال العام الماضي، نظرًا لارتفاع درجات الحرارة وعمليات السلخ العشوائية.
وحول نسبة الهادر من جلود الأضاحى، أكد الفاو لـ"البوابة نيوز"، أن مصر تخسر نحو 20 مليون جنيه على الأقل بسبب الجلد التالف الذي تصل نسبته إلى 40% من الجلود المذبوحة خارج السلخانة نتيجة اعتماد بعض المواطنين على طرق السلخ البدائية واستخدام الطرق العشوائية فى حفظ الجلود، ولجوء أصحاب الأضاحي إلى الجزارين، الذين لا يهتمون بحماية الجلود أثناء عمليات السلخ، مما يؤدى إلى حدوث ثقوب فيه فينخفض سعره بهذا الشكل، حيث إن أسعار الجلود غير السليمة تقل بنسبة 30% عن الجلود الممتازة.
وأضاف نائب رئيس شعبة أصحاب المدابغ بغرفة القاهرة التجارية، أن مصر تصدر الجلود الممتازة التى لا توجد بها عيوب نتيجة ذبح الأضاحي داخل السلخانة تحت إشراف مديريات الطب البيطرى، ما يسهم فى إدخال عملة صعبة من خلال عمليات التصدير لدول الخارج.