كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة داريا روساكوفا، أن هناك بعض التوابل تعمل على خفض الشهية وتستخدم بنسب كبيرة في اتباع الحمية الغذائية، كالقرفة والزنجبيل والنعناع.
وأشارت روساكوفا في حديث لصحيفة "إزفيستيا"، إلى أن القرفة مع مشروب القهوة، يساعد على تعجيل عملية التمثيل الغذائي، وتطبيع مستوى السكر في الدم وتخفيض الرغبة بتناول الحلويات.
وأضافت: “للنعناع خصائص مفيدة تساعد على تحسين عملية الهضم في حالة اتباع حمية غذائية معينة، حيث يساعد الشاي المضاف له النعناع، على تنظيف الأمعاء، ويعتبر وسيلة جيدة في حالة الإمساك".
واقترحت عدم تجاهل الزنجبيل، الذي يساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، وإخراج المواد الضارة من الجسم.
وتابعت: “جميع هذه الطرق تكون مفيدة فقط في حالة اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية”.
