أكد الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، أن قلق المواطنين من ارتفاع الأسعار جعلهم يتهافتون على شراء السلع وهو أمر مقلق، مطمئنا المواطنين بأن لدينا مخزون استراتيجي من كافة السلع الغذائية يكفي لمدة 5 شهور.
وأضاف الدكتور علاء عز، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الإعلامي خيري رمضان وكريمة عوض، على قناة القاهرة والناس، أن قرار الرئيس عبد الفتاح السيسي بتحديث آليات التخزين ساعد مصر على توفير مخزون للعديد من السلع، لافتا إلى أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الأرز ومخزون القمح يغطى مصر حتى نهاية العام.
وتابع: "مصر لديها اكتفاء ذاتي من الأرز والتموين لديها مخزون يكفى لأكثر من ثلاث اشهر، ونغطي 90% من احتياجاتنا فى السكر والمخزون يكفينا لنهاية العام، وزيت الطعام يكفي لخمس شهور ونصف"، مفيدا بأن معارض أهلا رمضان ومنافذ الغرف التجارية والعربات المتنقلة و500 منفذ لجمعيتي ومنافذ القوات المسلحة يبيعون بأسعار الجملة وبخصومات كبيرة.
