زي النهارده يحتفل العالم في 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للغذاء، وهو اليوم الذي أعلنته منظمة الأغذية والزراعة الفاو التابعة لمنظمة الأمم المتحدة.
حيث يهدف يوم الغذاء العالمي إلي نشر الوعي بمعاناة الدول ناقصي الأغذية في العالم، وتشجيع الأفراد في مختلف أنحاء العالم على اتخاذ التدابير لمكافحة الجوع.
وكان أول احتفال تم وحقق نجاح كبير في عام 2019 مما يدعو لزيادة الارتقاء والالتزام بسلامة الغذاء أيضا في مؤتمر أديس أبابا ومنتدى جنيف، وتسعد المنظمة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة على تيسير جهود الدول الأعضاء للاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية.
ويحتفل أكثر من 150 بلدا بهذه المناسبة، وفي الولايات المتحدة تهتم أكثر من 450 منظمة تطوعية قومية وتعمل الجماعات المحلية بنشاط في كل مجتمع من المجتمعات المحلية.
وتعد نظام سلامة الأغذية أمر حيوي ومهم جدا ويكون بشراكة بين الحكومات والمنتجين والمستهلكين ، وكل منا له دور يلعبه بدءا من الزراعة ووصولا الي المائدة وعن طريق اليوم العالمي لسلامة الأغذية تواصل المنظمة جهودها من أجل تعميم سلامة الأغذية والحد من العبء العالمي للأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء .
