قال الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، إن حرق المخلفات بشكل عام سواء كانت مخلفات زراعية أو قمامة يؤدي إلى ظهور السحابة السوداء، مشيرًا إلى أن هناك العديد من الجهود التي بذلت على مدار سنوات طويلة في إطار التعاون المستمر والدائم بين وزارتي الزراعة والبيئة.
وأضاف "عزوز" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الأربعاء، أن هذه الجهود أدت لتعظيم الاستفادة من قش الأرز وتسليط الضوء على الإمكانيات الموجودة داخل هذا المجال، والاستفادة منه في تصنيع العديد من المنتجات إلى أن أصبح هذا المنتج له قيمة اقتصادية وأصبح الفلاح المصري الذكي حريص على الاستفادة منه.
وتابع، أنه على مدار سنوات طويلة استمرت لأكثر من 15 عامًا تم عقد العديد من الندوات والتدريب للمزارعين على كيفية الاستفادة من قش الأرز والأسلوب الأمثل لجمعه وتعريفهم كل الطرق لتصنيعه وعدم حرقه، وبالتالي زيادة الطلب عليه، موضحًا أن أصبح لقش الأرز قيمة اقتصادية وأصبح الفلاح المصري حريص على عدم حرق قش الأرز لقيمته الاقتصادية المرتفعة.
