الثلاثاء 27 يوليو 2021
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
عبد الرحيم علي
رئيس التحرير التنفيذي
داليا عبد الرحيم
رئيس مجلس الادارة والتحرير
عبد الرحيم علي
رئيس التحرير التنفيذي
داليا عبد الرحيم

البوابة لايت

دراسة تحذر من دمج البطاطس مع الطماطم

البطاطس والطماطم
البطاطس والطماطم

تعتبر البطاطس من الأطعمة التي تساعد على الشبع بنسبة كبيرة نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الكيبوهيدرات وهي أحد الخضروات المستخدمة كمواد أساسية لخدمة المتطلبات الغذائية للإنسان.
وبحسب ما ذكر موقع "سوهو" الصيني فمن الخطر دمج البطاطس المقلية مع الطماطم، لصعوبة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى إحداث اضطراب في الجهاز الهضمي.
وأضاف الموقع أن وفرة النشا والبروتين في البطاطس، يحسن عملية الهضم بالإضافة الوقاية من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائها على البوتاسيوم وتساعد البطاطس في التخلص من السموم في الجسم، بالنسبة للنساء، فهي مفيدة في الحفاظ على الجمال والشباب لوجود الألياف فيها.