أعلن خبير التراث السيناوي عبد العزيز الغالي عن إطلاق مسابقة "توب شيف" لأول مرة في محافظة شمال سيناء؛ وذلك لاستعراض أمهر الطباخين على مستوى المحافظة ولاستعراض مهارات وتقنيات الطبخ.
وأوضح الغالي أنه طبقا لظروف جائحة الكورونا سيقوم المتسابقون بتنفيذ طبخاتهم ووصفاتهم من منازلهم وتوثيقها بالفيديو وإرسالها إلى لجنة التحكيم وسيتم اختيار أكثر ١٠ متسابقين حصلوا على أعلى لايكات وتعليقات.
وأضاف الغالي أنه سيعقب أختيار أفضل عشرة من المتسابقين تكرار نفس الطبخة أمام لجنة تحكيم برئاسة الشيف عزيز الغالى خبير التراث والمطبخ السيناوى وعضوية حسناء الشريف، ومقرر المجلس القومي للمرأة سابقا وسوزان عبدالله مدير عام التوجيه الفندقى ولاختيار سيكون لثلاثة فائزين يمنحون جوائز قيمة من رعاة المسابقة.
