أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري في بيان له اليوم الثلاثاء أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز أبوحماد والقرين وأبوكبير ومنيا القمح لضبط سوق اللحوم والأسماك، تم خلالها تحرير 5 محاضر مخالفة لثلاجة حفظ لحوم ومحلات جزارة وضبط ثلاجة لحفظ اللحوم والدواجن مخالفة بدون ترخيص حيث يتم تفكيك الدجاج المجمد وإعادة تعبئته بعلامة تجارية أخري، كما تم ضبط 2 طن و791 كجم دجاج وأجزاء دجاج مخالفة، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و58 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية.
