تستعد مصر في الفترة المقبلة لزيادة الصادرات الزراعية لتصل إلى 5.5 مليون طن، حيث قال الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن التعاون بين مركز البحوث الزراعية وهيئة سلامة الغذاء ساهم في زيادة القدرة التنافسية للصادرات الزراعية المصرية والتي ارتفعت إلى 5 ملايين طن مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة تستهدف زيادتها إلى 5.5 مليون طن.
وأضاف رئيس البحوث الزراعية، أن وزارة الزراعة تقوم بحملات للتوعية بالممارسات الجيدة في زراعة المحاصيل أو خلال تداول مستلزمات الإنتاج ومنها المبيدات بما يضمن سلامة المنتجات الغذائية الناتجة من زراعة هذه المحاصيل، مشيرًا إلى أن نشرات التوعية تشمل تقديم إرشادات وتوصيات فنية لاستخدام وتداول المبيدات مع تحديث هذه التوصيات سنويًا.
من جانبه قال الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء إن مسئولية الهيئة تبدأ مباشرة بعد انتهاء مسئولية وزارة الزراعة في الرقابة على الإنتاج الزراعي قبل الحصاد، موضحًا أن البرتقال عندما يكون على الشجر فهو في نطاق رقابة وزارة الزراعة وعندما تتحول البرتقال إلى «أكل» بعد قطفها فهي مسئولية هيئة سلامة الغذاء للتأكد من مطابقتها للقوانين والتشريعات التي تضمن هذه المعايير.وأضاف، أنه يمكن تحقيق هذه الأهداف من خلال تطبيق الممارسات الجديدة على مستوى صغار المزارعين باعتبارهم المصدر الأولي لمعظم المنتجات التصديرية بما يساهم في ضمان تطبيق معايير سلامة الغذاء وحماية صغار المزارعين وتوفير مستلزمات الإنتاج لهم.
وفي هذا السياق قال الدكتور جمال صيام الخبير الزراعي، مصر لديها امكانيات لا حصر لها في مجال الزراعة، موضحًا أننا نستطيع أن ننافس أكبر الدول في الزراعة من حيث الجودة وزيادة الصادرات خاصة أن الفترة الأخيرة شهدت عدة محاور ساعدت بشكل كبير في النهوض بالصادرات المصرية على رأسها التعاون مع الدول الأفريقية وعمل بروتوكولات واتفاقات تساعد بشكل كبير في زيادة الإنتاج المحلي.وأضاف صيام، لا بد وأن يكون هناك سيستم ونظام جديد يساعد بشكل كبير في النهوض بالمنظومة الزراعية وليس الصادرات المصرية فقط وتشجيع الفلاحين ودعهم ومدهم بجميع المتطلبات التي يحتاجونها من أسمدة ومبيدات وتقاوي في ظل أن هناك أصناف كثيرة عزفوا الفلاحين عن زراعتها بسبب التكاليف الباهظة التي تحتاجها تلك المحاصيل.
وفي نفس السياق قال خالد الشافعي الخبير الاقتصادي، الصادرات المصرية تعد عامل مهم للغاية للنهوض بالاقتصاد المصري وتطويره لذلك طالبنا مرارًا وتكرارًا بدعم الصناعة المصرية وزيادة الصادرات المصرية في ظل الظروف والمشكلات التي نمر بها في الفترة الأخيرة.وأضاف الشافعي، الاهتمام بالزراعة المصرية وتطويرها في الفترة المقبلة يعد شيء ايجابي للغاية ولكن قبل التفكير في زيادة الصادرات المصرية يجب أن يكون هناك خطة محكمة من قبل وزارة الزراعة لتحقيقي الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الإستراتيجية والحبوب بشكل خاص والزراعة بصفة عامة لأن مصر تستورد كميات كبيرة من القمح والأرز والذرة بسبب قلة الإنتاج التي نعاني منها في تلك المحاصيل.
