أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الاثنين، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية، برئاسة الدكتور أشرف حجازى، مدير إدارة المجازر، بالطب البيطرى، بالاشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، قامت بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز بلبيس وأبو حماد وأولاد صقر والحسينية، تم خلالها تحرير 11 محضر مخالفة لـ8 محلات جزارة وثلاجة لحفظ وبيع اللحوم المجمدة ومجزر دواجن وأسفرت عن ضبط 158 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و2 طن و981 كجم دجاج و149 كجم مصنعات لحوم و130 كجم ممبار مخالفة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونا
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
