جميعنا نستخدم جوز الهند في الطعام والشراب، دون الاكتراث بمائه الذي يتميز بفوائد عديدة، تبرزها "البوابة نيوز".
-يعمل على تعزيز صحة القلب ويقي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، من خلال استهلاك الفئران ماء جوز الهند، وتقلص نسبة الكوليسترول في الدم، والدهون الثلاثية، كما أنها شهدت انخفاضات كبيرة في الدهون في الكبد.
-يحتوي ماء جوز الهند على كمية قليلة من الصوديوم، والكهارل الرئيسي الذي تخسره مع التعرق، مقارنة بمعظم المشروبات الرياضية، كما أنه يحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات.
-يحتوي ماء جوز الهند على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات، مقارنة بمعظم العصائر، ويحتوي على المزيد من المعادن، والكهارل، مثل الصوديوم والبوتاسيوم.