أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الثلاثاء، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري انه خلال اليومبن الماضيين، قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بمراكز ( منيا القمح - بلبيس – أبو حماد - العاشر من رمضان) بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ومجلس مدينة بلبيس بشن حملات تفتيشية بمراكز أبو حماد ومنيا القمح وبلبيس ومدينة العاشر من رمضان، تم خلالها المرور على ( 43) (محل جزارة + ثلاجة حفظ لحوم + مطعم + شادر بيع لحوم- أسماك ) وضبط ( 15 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 263كجم ) لحوم و( 126كجم ) كبده و( 30 كجم ) أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير ( 8 ) محاضر مخالفة بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونا.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
