اكتشف علماء أمريكيون بروتينا قادرا على تخفيض كتلة الدهون دون الحاجة إلى اتباع حمية غذائية.
ووجد الباحثون في ولاية فرجينيا، بحسب "سبوتنيك"، أن بروتين يدعى "BAM15" يقوم بمنع تراكم الدهون، ويقلل من مستوى السكر في الدم، بحسب ما نقلته مجلة "إمبو بريس".
ويجعل "BAM15" الميتوكوندريا (جهاز وظيفته توليد الطاقة)، للخلايا الحية، أقل كفاءة، ما يعني أنها تحرق المزيد من الطاقة وبالتالي المزيد من الدهون.
وتوصل العلماء إلى هذه النتائج بعد إجراء اختبارات على الفئران، حيث لاحظوا أن القوارض التي تناولت البروتين أحرقت سعرات حرارية أكثر.
وأوضح البروفيسور ويبستر سانتوس في مقال نشر في مجلة "نيتشر كوميونيكيشنز": "أظهرت التجارب على الفئران أن هذا البروتين ليس سامًا حتى في الجرعات العالية، ولا يؤثر على عمل منطقة الدماغ التي تنظم الشعور بالشبع، وتجعل الشخص يتناول كميات أقل".
كما يساعد البروتين في علاج بعض الأمراض التي يمكن أن تنتج عن السمنة، منها أمراض الكبد الدهنية ومرض السكري وبعض أنواع السرطان.
ويمكن أن يغير اكتشاف العلماء الأمريكيين علاج السمنة والأمراض ذات الصلة. حيث سيقلل هذا الدواء مستويات السكر في الدم والأنسولين، ويمنع تراكم الدهون بشكل عام عن طريق منع تراكم الدهون في الكبد والكلى والدم.
