"المكرونة بولونيز " من ألذ وأشهى الأكلات الغربية التي يتهافت عليها الجميع، لصعوبة صناعتها بالمنزل.
وتستعرض "البوابة نيوز" خطوات بسيطة لإعدادها.
المقادير:
مكرونة اسباجيتي،نصف كيلو لحم مفروم،كوب طماطم مبشورة، كرفس،ملح-فلفل- جوزة الطيب قرفة جزر مبشور،صلصة طماطم حبهان،ورق لورا، مستكةزيت.
٢-طريقة الإعداد:
١- يوضع الزيت مع اللحم المفروم على النار.
٢- يضاف إليه مستكة، وحبهان، وورق لورا، وجوزة الطيب، وقرفة، وكرفس، مفروم، وملح وفلفل.
- تضاف الطماطم المبشورة، والجزر المبشور، وتقلب جيدا.
٣- تضاف الصلصة، وتقلب على النار.
٤- تقدم المكرونة وعليها الصلصة.
وتستعرض "البوابة نيوز" خطوات بسيطة لإعدادها.
المقادير:
مكرونة اسباجيتي،نصف كيلو لحم مفروم،كوب طماطم مبشورة، كرفس،ملح-فلفل- جوزة الطيب قرفة جزر مبشور،صلصة طماطم حبهان،ورق لورا، مستكةزيت.
٢-طريقة الإعداد:
١- يوضع الزيت مع اللحم المفروم على النار.
٢- يضاف إليه مستكة، وحبهان، وورق لورا، وجوزة الطيب، وقرفة، وكرفس، مفروم، وملح وفلفل.
- تضاف الطماطم المبشورة، والجزر المبشور، وتقلب جيدا.
٣- تضاف الصلصة، وتقلب على النار.
٤- تقدم المكرونة وعليها الصلصة.
