تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالشرقية، اليوم الاثنين، من ضبط 123 منشأه غذائية مخالفة، وإعدم 9.5 طن أغذية فاسدة في حملات موسعة خلال عيد الفطر ضمن المتابعة المكثفة للمنشآت الغذائية حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، في بيان له اليوم الاثنين، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالتنسيق مع مفتشى مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة شنت حملات مكثفة على المنشآت الغذائية أسفرت عن ضبط 125 منشأة غذائية مخالفة منها 123 منشأة تعمل بدون ترخيص و2 منشأة بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية وخطر داهم على الصحة العامة وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية كما تم إعدام 9 طن و498 كجم أغذية مختلفة وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية وسحب 1384 عينة أغذية وإرسالها إلى المعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وتم تحرير 498 محضر جنحة صحية لمخالفات أخري.
وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين بالإضافة إلى المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية والاحترازية لمنع التكدس والتجمعات ممثلة في إلغاء الأسواق وغلق المطاعم والكافتيريات والمقاهى وأماكن بيع المسليات يوميًا من الساعة 5م حتى 6ص مقدمًا الشكر لجميع فريق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المرضى والمواطنين بالمحافظة.
