أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضروره تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائيه للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية وضبط المخالف منها واتخاذ اللازم قانونا حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
ومن جانبه أعلن الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة ان إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية الصحية بالزقازيق شنت حمله موسعة على المنشآت الغذائية بمدينه الزقازيق، أسفرت عن ضبط ضبط ٤ طن و٦٩٠ كجم مخللات لسوء التخزين عبارة عن ٦٧برميل زنه البرميل ٧٠كجم، كما ضبط مخزن به نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المخزن لوجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إعدام ٧ براميل مخللات بوزن ٤٩٠ كجم، وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب العينات اللازمة وإرسالها إلى المعامل لبيان مدي صالحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير ٢ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
أكد وكيل وزارة الصحه استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين فضلا عن المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية، والإحترازية لمنع التكدس والتجمعات، ممثلة في إلغاء الأسواق، وغلق المطاعم، والكافتيريات، والمقاهي، وأماكن بيع المسليات، يوميًا من الساعة ٥م حتى ٦ص، مع متابعة الغلق الكامل يومي الجمعة والسبت وذلك بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء.
