أشاد اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، اليوم السبت، بتجربة إضافة دقيق البطاطا لإنتاج الخبز بعدد من المخابز.
وقال المحافظ، خلال تفقده لمخبز قريه الشيخ والي بمركز الداخلة، والذي ينتج الخبز من دقيق القمح والبطاطس بواقع 3/2 قمح و3/1 بطاطا، ووجه بدراسة تعميم التجربة بمخابز المحافظة، خاصة وأن محصول البطاطا وفير الإنتاج وله فوائد صحية، حيث إنه منزوع السكر، مشيرًا إلى أن هذا الحل هو الأمثل لتوفير الخبز المدعم للمواطنين بتكاليف أقل.
وقال المحافظ، إنه قرر دعم مسجد قرية الراشدة بمركز الداخلة بمبلغ 50 ألف جنيه لاستكمال المرحلة الاولي، وسيجري الدعم بمبلغ مماثل في حال صرف المبلغ على الأعمال مشددا على ضرورة الانتهاء منه قبل شهر رمضان المقبل.
كما قرر الزملوط، دعم مركز شباب قرية الراشدة بمبلغ 10 آلاف جنيه وذلك لتطويره وتجميله.
وقال المحافظ، خلال تفقده لملعب كره القدم الكبير بمركز شباب الراشدة، إن الملعب أنشئ بتكلفة 3.5 مليون جنيه وتجهيزه بنجيل صناعي مضاء وسور، وذلك ليمكن شباب القرية من إقامة المباريات عليه وممارسة الأنشطة الرياضية المختلفة.
