نلاحظ دائمًا وجود اللونين الأصفر والأحمر في العلامات التجارية لمطاعم الوجبات السريعة بمختلف أنواعها، وأيضًا نلاحظ وجود نفس اللونين في في ديكورها الداخلي، وهذا الأمر ليس مجرد صدفة بل هو مبني على أساس علمي.
وبحسب ما ذكر موقع restaurantindia فهذان اللونين يساعدان على إحساسك بالجوع، حيث إن للألوان دور كبير في الإدراك البصري فاللون الأصفر واللون الأحمر يثير شهيتنا.
وذكرت العديد من الأبحاث أن مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة حول العالم تستخدم الألوان الزاهية مثل الأحمر والأصفر والأزرق في متاجرها لأنها تزيد من شهية الناس، كما أن هذه الألوان تجعل من يراها يشعر بالجوع بشكل أكبر ويجعلهم أكثر ترددًا على زيارة المطعم وشراء المزيد من الطعام.
