في مثل هذا اليوم، 22 نوفمبر من كل عام، يحتفل العالم باليوم العالمى للتوت البري.
ويعد التوت البري من الأشجار الثمرية، وموطنها الأصلي أمريكا الشمالية، قبل أن تنشتر زراعتها في مناطق عديدة حول العالم.
وللتوت البري فوائد كثيرة لصحة الإنسان، وتعد أبرز فوائده هي:
1- يقوي جهاز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
2- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على مضادات أكسدة وعلى مركبات الفلافونويد، إضافة إلى قدرته على تقليل معدلات الكولسترول الضار في الدم، وزيادة الكولسترول النافع.
3- يجدد نشاط البشرة، ويحميها من ظهور التجاعيد المبكرة، ويقضي على البثور والرؤوس السوداء لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
4- يحافظ على معدلات ضغط الدم ضمن مستوياتها الطبيعية.
5- يعزز وظيفة الدماغ والمخ، وينشط الذاكرة والقدرة على التركيز، إضافة إلى أنه يؤدي دورا كبيرا في رفع معدل حياة الخلايا العصبية.
6- يقلل ألم المفاصل والروماتيزم من خلال الحد من وجود المواد التي تسبب التهاب المفاصل.
7- يمنع الإصابة بتسوس الأسنان والتهاب اللثة من خلال قدرته في القضاء على البكتيريا التي تتكاثر في الفم، ولاحتوائه على مواد كيميائية تعزز صحة الأسنان.
8- يعالج نزلات البرد والأنفلونزا.
9- يعتبر من الفواكه التي تخفف الوزن لاحتوائه على أحماض عضوية تعزز إذابة الدهون.
10- يقي من التهابات ومشكلات الجهاز التنفسي كالتهاب الحلق والسعال.
11- يفتت حصوات الكلى ويمنع ترسبها.
12- يقي من الإصابة بالسرطانات المختلفة وخاصة سرطان القولون والبروستاتا والثدي؛ لاحتوائه على مادة "بروانثوسيانيدينس"، التي تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية والجذور الحرة.
13- ينظم معدلات السكر في الدم.
14- يحافظ على صحة الشعر، ويمنع تساقطه، ويعالج تقصفه وتكسره، ويُنشط الدورة الدموية بفروة الرأس.
