قال عادل المصري رئيس غرفة المنشآت السياحية: إن وزارة السياحة ألغت ترخيص ٥٠ مطعمًا سياحيًا على
مستوى الجمهورية، وذلك لأسباب متعددة أهمها تدني المستوى في الخدمة، أو تغيير
النشاط، أو عدم سداد رسوم اشتراك الغرفة.
وأكد المصري في تصريحات خاصة لـ"البوابة نيوز"، أن قرار إلغاء
الترخيص جاء بناءً على تقييم اللجنة المشتركة بين وزارة السياحة والغرفة، بمراجعة
مستوى المنشآت السياحية،
موضحًا أن ذلك في إطار خطة الإصلاح الهيكلي للدكتورة رانيا المشاط وزيرة السياحة
الذي يعتمد على الارتقاء بالخدمة وعلى رأسها صحة وسلامة الغذاء وتطبيق المعايير
الصحية للأطعمة، بالإضافة إلى تطوير البنية التحتية ورفع القدرة التنافسية لمصر
لاستعادة مكانتها الدولية، وفقا للجان الإشراف والرقابة بالمحافظات.
وأشار المصري إلى أن القرار ضم ٢١ محلا بالقاهرة و١٢ بالغردقة و٩ محال بجنوب الصعيد
و٨ بمحافظة الإسكندرية، مضيفًا أنه جار دراسة تصنيف المطاعم أسوة بالفنادق التي
جرى تقييمها مجددًا، وذلك بالنسبة للمطاعم المقامة حديثا، فيما سيتم توفيق أوضاع
المطاعم المقامة بالفعل بحيث تتماشى مع المواصفات الجديدة ومستويات الخدمة
المطلوبة، وكذلك بالنسبة للمطاعم المتنقلة والموسمية.
وأضاف أن الغرفة تقدمت بمذكرة لوزيرة السياحة بتخفيض الرسوم المفروضة على المنشآت والبالغ ٢٥٠ ألف جنيه سنويًا والعمل على توحيد جهات السداد بطريقة "الشباك الواحد"، ومشيرًا أن قانون المحال العامة الذي صدر مؤخر يعزز استقلالية المطاعم السياحية، مطالبًا المحليات بضرورة احترام الرخصة السياحية وفي حالة رصد أية مخالفات يجب إبلاغ وزارة السياحة باعتبارها الجهة المسئولة عن منح الترخيص.
