تصدى جهاز الخدمة الوطنية بالقوات المسلحة، وعاونه جهاز الخدمة بالداخلية، لجشع التجار، لا سيما بعد ارتفاع أسعار اللحوم، واقتراب عيد الأضحى، مما أسهم في استقرار الأسعار وسط انتشار شوادر الجيش والشرطة للمنتجات التي أصبحت أسعارها في متناول المواطن البسيط.
وقال طارق أبو الغيط، صاحب مزرعة مواشي: إن سعر الماشية الحي القائم تراجع من 66 جنيهًا إلى 56 جنيها، فيما انخفض سعر "الضأن" من 63 إلى 54 جنيهًا، مشيرًا إلى أن سعر القائم الحي من الأبقار والعجول يتحدد حسب الوزن إذ إن 400 كيلو أغلى من الوزن الأكثر.
وأضاف أن الإقبال على شراء المواشي الحية الصالحة للذبح في العام الحالي أقل من 2018 بسبب انتشار شوادر بيع اللحوم التابعة للجيش والشرطة، فيما زاد الإقبال على الضآن.
وأوضح أن أسعار العجول البقري القائم حاليًا تتراوح ما بين 54-60 جنيهًا للكيلو، مقابل 60-65 جنيهًا، فيما يتراوح العجل الجاموسي ما بين 46- 65 جنيهًا في حين انخفض سعر الضآن ليتراوح ما بين 61-70 جنيهًا، مقارنة بـ68-75 جنيهًا للكيلو في العام الماضي.
وأشار أبو الغيط إلى أن الانخفاض في سعر الأبقار ناتج عن قلة الإقبال على شرائه مقارنة بالضآن.
وأكد إسماعيل برعي تاجر مواشي في سوق إمبابة: إن سعر كيلو الضآن قائم حي انخفض سعره إلى 63 جنيهًا للكيلو مقابل 66 جنيها في العام الماضي، فيما تراجع سعر كيلو القائم الحى للعجول والابقار إلى 56 جنيهًا 2019، مقابل 65 جنيهًا 2018.
وأرجع برعى،انخفاض الأسعار، إلى زيادة المعروض من اللحوم فى شوادر القوات المسلحة ووزارة الداخلية ورغم أن التجار خفضوا أسعار المواشي، نتيجة قلة حركة البيع والشراء فى الاسواق لتهافت المواطنين على شوادر الجيش، الأمر الذي دفعهم الى تخفيض الاسعار.
وقال مسئول في شعبة القصابين بالغرفة التجارية: إن أسعار "المواشي" الحية انخفضت في 2019 بقيمة تتراوح بين 3 و10 جنيهات في الكيلو، نتيجة وفرة المعروض من لحوم فى شوادر القوات المسلحة ووزارة الداخلية.
وأشار إلى انخفاض أسعار الأبقار الحية إلى 55 و62 جنيهًا مقابل 63 و70 جنيهًا بالعام الماضي، كما تراجع سعر الجاموس القائم إلى 45 جنيهًا مقابل 52 جنيهًا بالعام الماضي.
وأضاف: أن سعر كيلو الضأني الحي يتراوح بين 60 و67 جنيهًا فى 2019، مقابل 66 و76 جنيهًا 2018.
وأكد، أن انخفاض الأسعار شجع المصريين والسياح المسلمين على الشراء، حيث بدأت عملية حجز الأضحية رغم أن الإقبال في المتوسط.
والجدير بالذكر أن وزارة الزراعة أعلنت عن طرح عجول بقرى زنة 350 إلى 400 كيلو بسعر 48 جنيها لكيلو اللحم القائم، بجميع فروعها بالمحافظات تيسيرا على المواطنين ومنعا للاحتكار، مؤكدة أن الأضاحى هذا العام أرخص من العام الماضى بنسبة 10 %.
ويأتي انخفاض أسعار المواشي الحية بالتوازي مع انخفاض معدل التضخم فى مصر لأول مرة فى مصر من فترة طويلة حيث سجل 8.9% مقابل 13.2% في مايو الماضي، بحسب بيان من الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.
