رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
عبد الرحيم علي
رئيس التحرير التنفيذي
داليا عبد الرحيم

طريقة عمل كمبوت المشمش

الأربعاء 15/مايو/2019 - 10:05 ص
البوابة نيوز
مريم الجارحى
طباعة
يعتبر الكمبوت من أشهر الحلويات الفرنسية التى ذاع صيتها خلال القرن التاسع عشر الميلادى، حيث استخدمه الناس لتزيين الكيك أو أكله كما هو، وفيما يلي طريقة عمل كمبوت المشمش:
المكونات: كيلو من المشمش، 4 أكواب من الماء، 2 كوب من السكر، ملعقة كبيرة عصير الليمون. 
طريقة التحضير:
نغسل حبات المشمش ونزيل البذور، ونقسمها إلى قطع ونضعها في وعاء زجاجي نظيف.
نغلي الماء والسكر على نارٍ هادئة 10 دقائق، ثمّ نرفعه عن النار ونضيف عصير الليمون ونتركه حتّى يبرد، نضيف الشربات المحلى إلى المشمش ليصبح جاهزًا.
"
برأيك.. ما هو أفضل برنامج مقالب في رمضان ؟

برأيك.. ما هو أفضل برنامج مقالب في رمضان ؟