تمكنت إدارة مراقبة
الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة، من ضبط 4 مصانع لإنتاج
الرنجة المدخنة، باستخدام أسماك منتهية الصلاحية بمدينة إدكو.
كانت معلومات وردت
لمسئولي مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، مفادها قيام بعض أصحاب مصانع الرنجة معدومى
الضمير بتصنيع رنجة من أسماك منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بنطاق مركز إدكو.
وعلى الفور وجه الدكتور
علاء عثمان وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال
المخالفين وبإشراف الدكتور عماد حمدي مدير عام الطب الوقائي ومحمد خميس بركات
مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة.
وتمكنت الحملة من ضبط
كمية من الرنجة مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية والمقدرة بإجمالي وزن
4 أطنان وتحرر المحضر رقم 1500 لسنة 2019 جنح مركز شرطة إدكو ضد صاحب المصنع.
وكما تم ضبط كمية من
الرنجة مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية والمقدرة بإجمالي وزن 5 أطنان وتحرر
المحضر رقم 1501 لسنة 2019 جنح مركز شرطة إدكو ضد صاحب المصنع.
كما تم ضبط كمية من
الرنجة مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية والمقدرة بإجمالي وزن 2.200
كطن وتحرر المحضر رقم 1539 لسنة 2019 جنح مركز شرطة إدكو ضد صاحب المصنع وللعرض على
النيابة العامة للنظر والتصرف وضبط كمية من الرنجة مجهولة المصدر وغير محتفظة
بخواصها الطبيعية والمقدرة بإجمالي وزن 500 كيلو وتحرر المحضر برقم 1541 لسنة 2019
جنح مركز شرطة إدكو وللعرض على النيابة العامة للنظر والتصرف.
كما تم ضبط كمية من ملح الطعام بإجمالي وزن طن داخل أحد مصانع الرنجة، وبفحصه تبين أنه متحجر وغير محتفظ بخواصه الطبيعية وتحرر المحضر رقم 1540 لسنة 2019 جنح مركز شرطة إدكو ضد صاحب المصنع.
