قال محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن انخفاض درجات الحرارة الأسابيع الماضية أثر على وفرة الدواجن في الأسواق، مشيرًا إلى أن الدواجن حتى تصل إلى المحلات يتدخل فيها مجموعة من الحلقات الوسيطة التي تمثل عبئا أكبر على المواطن المصري، مؤكدًا أن أصحاب المحلات لا يراعون في بعض الأوقات حالة المواطن.
وأضاف "القرش" خلال تصريحات ببرنامج "اليوم" على فضائية "DMC" اليوم الأحد، أن هناك احتياجا شعبيا للدواجن في مصر، موضحًا أنه يوجد حالة من الطلب المتزايد على الدواجن في بعض الأوقات وهو ما يؤدي لارتفاع سعرها مرة أخرى، لافتًا إلى أنه يتم دراسة أنسب الطرق للحفاظ والسيطرة على سعر الدواجن، ويتم الإعلان عنها في حينها.