علق الدكتور هاني الناظر، الرئيس السابق للمركز القومي للبحوث، على الأخبار المنتشرة حول المادة السوداء الموجودة بالبصل، وكونها تسبب التسمم أو السرطان، قائلا إنه تواصل مع عدد من الخبراء في هذا الشأن ومنهم الدكتورة إيمان حجازي، رئيس قسم السموم الغذائية بالمركز، والتي أكدت أن فطر يصيب البصل ولا ينتج عنه سموم فطرية تسبب مشاكل للإنسان.
وأضاف الناظر، في مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" على فضائية "اكسترا نيوز"، اليوم الثلاثاء، أن الحل للتعامل مع هذا الفطر هو إزالة القشرة الخارجية التي تحمل اللون الأسود والغسيل الجيد للبصل قبل استخدامه، مشيرا إلى ضرورة وقف الحديث في هذا الموضوع الذي أحدث فوضى وبلبلة بين المواطنين.
كما تابع أنه استشار أكثر من طبيب متخصص في علم الفطريات، للتأكد من صحة المعلومة، وتوصل إلى عدم وجود ارتباط بين المادة السوداء والإصابة بالسرطان أو أي أمراض أخرى.
