شنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، بالاشتراك مع مكتب صحة شرم الشيخ برئاسة دكتور أيمن الشناوي، حملة مكبرة على أماكن تداول اﻷغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ أسفرت عن ضبط وإعدام 400 كيلو أواني متهالكة لاتصلح للاستخدام اﻵدمي كما تم ضبط وإعدام 85 كيلو أغذية منتهية الصلاحية.
وقامت اللجنة بفحص 700 عامل من العاملين في مجال اﻷغذية والمشروبات ومتابعة حالتهم الصحية كما تم تحرير 50 محضر شهادة صحية تفيد خلو هؤلاء العاملين من اﻷمراض المعدية وتحرير 30 محضر نظافة عامة.
وقامت اللجنة بتحرير خمس مذكرات غلق ﻷماكن بها خطر داهم ونقص باﻹشترطات الصحية كما تم سحب عدد 12 عينة مختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للاطمئنان على سلامة تلك اﻷغذية، وضم فريق العمل عضوية كلا من أشرف خميس مراقب عام إدارة اﻷغذية وأحمد فتحي وأحمد خضر وأحمد إسماعيل ومحمد إسماعيل.
وجاءت الحملة بناء على تعليمات وتوجيهات اللواء خالد فوده محافظ جنوب سيناء والدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والدكتور خالد أبوهاشم وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء بضرورة تكثيف المرور على أماكن تداول اﻷغذية والمشروبات على مستوى مدن المحافظة.
