ألقى ضباط مباحث التموين بمديرية أمن الإسكندرية، بالاشتراك مع ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، خلال حملاتهم لإحكام الرقابة على الأسواق القبض على المدير المسئول عن ثلاجة تجميد بمنطقة القباري غرب المدينة وبحوزته 15 طنا و455 كجم "كبدة" منتهية الصلاحية.
كانت معلومات قد وردت إلى إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية مفادها قيام مستأجر عنبر بثلاجة تجميد بمنطقة القباري دائرة قسم مينا البصل بحيازة وتخزين كميات كبيرة من الكبدة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بقصد طرحها للبيع مما يضر بصحة المواطنين.
عقب التأكد من سلامة التحريات وتقنين الإجراءات تم تفتيش الثلاجة حيث عثر بداخلها على 1111 كرتونة كبدة تزن 15 طنا و455 كجم مجهولة المصدر وبها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
