هشاشة العظام، كما يشرحها الدكتور مروان عز الدين السيد، إخصائي العلاج الطبيعي، والحاصل على الدكتوراه في إصابات الملاعب (DPT)، هي أن يفقد الهيكل العظمي كثافته على مدار السنين ويطلق عليه بلغة الطب العظم المسامي، وغالبية المرضى بهشاشة العظام يكونون من النساء اللاتي تزيد أعمارهن على 50 سنة، ومن المتوقع أن تصاب واحدة من كل امرأتين، ورجل واحد من كل ثمانية رجال، بكسر في العظام مرتبط بهشاشة العظام. وترجع زيادة الإصابة بالهشاشة عند النساء أكثر من الرجال إلى الحمل والولادة وتأثيرهما على جسد المرأة، فمِن الأسباب الرئيسية لهشاشة العظام نقصان هرمون الاستروجين في النساء، والإندروجين لدى الرجال. وكثيرًا ما يتم تشخيص النساء، خاصةً أولئك اللاتي تزيد أعمارهن على 60 عامًا، بمرض هشاشة العظام، حيث يرافق الطمث (انقطاع الدورة الشهرية) انخفاض مستويات هرمون الاستروجين ويزيد من خطر إصابة النساء بهشاشة العظام.
ومن العوامل الأخرى التي تسهم في فقدان كثافة العظام وتحفز زيادة الهشاشة في هذه الفئة العمرية، عدم كفاية كمية الكالسيوم والفوسفات وفيتامين "د"، وقلة ممارسة الرياضة والتغيرات الأخرى المرتبطة بالعُمر في وظائف الغدد الصماء.
أهم أعراض وعلامات الإصابة بهشاشة العظام:
• آلام العضلات والتشنجات العضلية وآلام العظام.
• انخفاض الطول مع مرور الوقت.
• انخفاض قوة القبضة.
• فقدان لمعان الأظافر وسهولة كسرها.
• تكون نسبة الإصابة بالكسور أعلى بكثير من الناس غير المصابة.
• انحناء قوام الجسم مع مرور الوقت.
وهناك بعض الأطعمة التي يجب التقليل أو الابتعاد عنها من أجل المحافظة على صحة العظام:
• البقوليات.
• اللحوم والأطعمة عالية البروتين.
• الأطعمة المالحة.
• السبانخ والأطعمة الأخرى من الأوكزالات.
• الكحوليات.
• القهوة والشاي، يجب عدم تناول أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة كل يوم، لأنه يتداخل مع امتصاص الكالسيوم وتسبِّب فقدان العظام.
• المشروبات الغازية.
