يتناول أغلب الصائمين التمر واللبن في الإفطار، لكن لا يعرف الكثيرون الفوائد الكبيرة التي يتمتع بها هذا المشروب الرمضاني.
يساعد التمر المنقوع باللبن، علي تعديل نسبة السكر في الدم بعد انخفاضه خلال اليوم بسبب الصيام، وانخفاض السكر في الدم يؤثر علي المخ، مسببًا خمولًا وشعورًا بالضعف وعدم القدرة على التركيز والتفكير بجانب قلة في النشاط العضلي والحركة وتكون المعدة أيضًا في حالة شبه ساكنة وغدد الخمائر والإنزيمات الهاضمة بالمعدة في حالة خمول لقلة السوائل في الجسم، ويعمل التمر باللبن عند تناوله قبل وجبة الإفطار علي تعديل تلك الحركة والهضم حيث إنه لا يرهق المعدة وسريع الامتصاص فيصل للمخ والعضلات فبالتالي ينشط الجسم في أقل من 20 دقيقة.
ونرصد فوائد التمر في النقاط التالية:
1. التمر وعصير التمر يحتوى على سكريات أحادية لا تحتاج إلى هضم، وسريع الامتصاص فى الدم ومنه للمخ والعضلات.
2- التمر ينبه وينشط ويمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل، وغنى بالعناصر المعدنية (الحديد والماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم وبه كميات من الفوسفور).
3- غنى بفيتامين (أ) وفيتامين (د) وأيضًا به فيتامين (جـ) المضاد للأكسدة وتخليص الجسم والأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة.
4- غنى بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول، وبمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية والمواد الفينولية المنشطة للكبد والأوعية الدموية والقولون والجهاز العصبى.
5- غنى بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية.
واللبن مذكور في القرءان وله فوائد كثيرة:
1- الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم والفوسفور اللازمين لبناء العظام والأسنان لجميع المراحل العمرية.
2- مصدر جيد للفيتامينات التي تساعد على النمو الصحيح وعلى حرق السكريات بالجسم التي تمدنا بالطاقة والنشاط.
حيث يكمل اللبن والحديد فوائد بعضهما من حيث العناصر الغذائية، وتناول التمر مع الحليب يقي الإنسان من الأمراض السرطانية لاحتوائهما على مضادات الأكسدة الطبيعية وكذلك احتواءهما على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنسيوم والفسفور يساعد فى نمو الخلايا وتثبيت العناصر في العظام وبناءها والوقاية من هشاشة العظام عند الصغار والمسنين.
فوائدهم في خسارة الوزن:
التّمر واللبن، لهما طريقة صحيحة لخسارة الوزن، حيث أنه غذاء كامل وبه مكونات غير موجودة في أي غذاء آخر وهو أيضًا يعتبر من أشهر الحميات الشائعة والتي تستخدمها النساء لعمل رجيم، وهو عبارة عن وجبات غذائية مقسمة في اليوم ومتكونة من اللبن الذي يساعد بدوره على فقدان الوزن بسبب احتوائه على الكالسيوم الذي يساعد الخلايا على إنتاج كمية كبيرة من الكورتيزون أكبر من المعتاد مما يساعد على حرق معدلات الدهون في الجسم وللتمر قيمة غذائية تضارع أنواع اللحوم وله قيمة غذائية بالإضافة إلى مكوناته، كما أنه يحتوي على السكر الطبيعي.
وهو عبارة عن تناول 21 حبة تمر خلال اليوم مع ثلاثة أكواب من الحليب وذلك على النحو التالي:
وجبة الفطور: 7 حبات من التمر مع كوب من الحليب أو اللبن.
وجبة الغذاء: 7 حبات من التمر مع كوب من الحليب أو اللبن.
وجبة العشاء: 7 حبات من التمر مع كوب من الحليب أو اللبن.
ويمتاز هذا الرجيم بقلة سعراته الحرارية كما أنه سهل ولا يحتاج إلى وقت لتحضيره.
وقبل تناول رجيم التمر واللبن لابد من شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا، واتباعه 3 أيام أو 5 أو 7 ولكن ليس أكثر من ذلك.
ويعد أفضل نظام لفقدان من 3 إلى 4 كيلو جرامات من الوزن في أسبوع واحد.
طريقة استخدام رجيم التمر واللبن:
