أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الجهات المسوقة للقمح المحلى استلمت أكثر من مليون و150 ألف طن قمح من المزارعين منذ فتح باب التوريد، وحتى أمس، وأن محافظة الشرقية أكثر المحافظات الموردة للقمح المحلى.
وأكدت الوزارة أن ضوابط استلام القمح تحظر استلام أقماح أقل من درجة النظافة 22.5 قيراط للحفاظ على جودة الدقيق المنتج والمخصص لإنتاج الخبز المدعم، وأن قرار الدكتور على المصيلحى وزير التموين بشأن سحب الأقماح من الشون المكشوفة فى محافظتى الشرقية والفيوم، للحفاظ على الأقماح التى تعرضت للأمطار.
وأكدت الوزارة أن ضوابط استلام القمح تحظر استلام أقماح أقل من درجة النظافة 22.5 قيراط للحفاظ على جودة الدقيق المنتج والمخصص لإنتاج الخبز المدعم، وأن قرار الدكتور على المصيلحى وزير التموين بشأن سحب الأقماح من الشون المكشوفة فى محافظتى الشرقية والفيوم، للحفاظ على الأقماح التى تعرضت للأمطار.
