شنت مديرية التموين بالدقهلية حملة على محلات الجزارة، وذلك برئاسة السيد فتحي على كبير إخصائيين، وعضوية إبراهيم محمود هلال مفتش أول بالتنسيق مع الدكتور عاشور فهمي حبشي رئيس قسم الصحة العامة والمجازر بالإدارة البيطرية بصهرجت الكبرى بالتنسيق مع عبد الوهاب مدير الإدارة البيطرية.
جاء ذلك بناء على تعليمات إبراهيم أبو الفتوح وكيل مديرية التموين بالدقهلية بالمتابعة المستمرة للأسواق والمخابز والمواد المدعمة والتأكد من وفرة السلع والمواد الغذائية وضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتشديد الرقابة على الأسواق والمرور المستمر على المحلات وضبط المخالفين.
وتحرر محضر أرقام 313 و314 جنح أمن دوله طوارئ مركز ميت غمر لـ2 من الجزارين بقريه صهرجت الكبرى لقيامهم بالذبح خارج السلخانة وكذلك 3 محاضر عدم إعلان أسعار، أرقام 310 و311 و312 جنح أمن دولة طوارئ.