أكد مجدي الشراكي رئيس الجمعية العامة للاصلاح الزراعي، أن ارتفاع اسعار الببيض هذا العام يرجع إلى أغلاق مزارع الدواجن البياض بسبب ارتفاع اسعار الاعلاف للضعف وانتشار عدد من الامراض التي يصعب مقاوماها كشلل الاقفاض وانزلاق الوتر وكولير الطيور والتهاب السرة والجدري.
واضاف الشراكي لـ"البوابة نيوز": أن سعر طن الذرة الصفراء، ارتفع من ١٤٠٠ جنيه الى ٢٣٠٠ جنيه كما ارتفع سعر طن الفول الصويا من ٣٨٠٠ جنيه الى ٨ آلاف جنيه وهو ما ادى الى ارتفاع اسعار الدجاج والبيض، مشيرا الى ان ارتفاغ الاسعار للدواجن والبيض ينتج عنه قلة المعروض.
وقال إن تكلفة انتاج البيضة الواحدة ٩٠ قرشًا الى جنيه وقد تم ارسال دراسة الى الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية لانشاء مشروع المليون بيضة في محافظات الصعيد، وذلك لسد العجز في استهلاك المواطنين.
واشار الى ان استثمارات المشروع تصل الى ٢٥٠ مليون جنيه بالاضافة الى طلب تخصيص ٧٠ فدانًا لاقامته.
