كشفت وزارة الصحة والسكان، اليوم الأحد، عن إعدام 6 أطنان و540 كيلو جرام أغذية متنوعة، و146 لتر عصائر ومشروبات، لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
جاء ذلك خلال تنفيذ حملة للمراقبة على الأغذية، بمناسبة موسم شهر رمضان الكريم، بمحافظات الجيزة، القاهرة، والقليوبية.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بالوزارة، أنه تم ضبط 89 طنا و72 كيلو جرام اغذية متنوعة للشك في صلاحيتها للاستخدام الادمى، مشيرة إلى سحب 227 عينة وارسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها.
وكشفت عن المرور على 66 منشآت غذائية، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، لافتة إلى تحرير 235 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها على النيابة التي تباشر التحقيقات.
وقالت: إن الحملة استهدفت مناطق أبو النمرس، الوراق، ساقية مكى، أوسيم، الطالبية، منشأة القناطر، 6 أكتوبر، نادي الصيد بالدقى، كرداسة بمحافظة الجيزة، مناطق عين شمس، المرج، المطرية، السلام، المعادى، البساتين، مدينة نصر، القاهرة الجديدة، مصر الجديدة بمحافظة القاهرة، ومدينة العبور بالقليوبية.
ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمى لـ"الصحة"، أن الوزارة اتخذت إجراءات شديدة حرصًا على صحة المواطنين، لافتًا إلى التنبية على جميع إدارات مراقبة الاغذية بمديريات الشئون الصحية في المحافظات، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية من المصانع، ومعامل الألبان، وسلاسل السوبر ماركت، والمخازن، مع متابعة توافر الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الأغذية، وسحب العينات من الاغذية المعروضة خاصة الياميش، والمخللات، والالبان ومنتجاتها، والتمور والعصائر والمجمدات.
وأضاف "مجاهد" أنه سيتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين واتخاذ مايلزم من إجراءات حيال المخالفين.
فيما سيتم خلال الشهر الكريم تكثيف الحملات على الأسواق والأماكن التي يتم عرض أغذية مجهولة المصدر والمياه المعبأة والغير مسجلة بوزارة الصحة مع الضبط الفورى لاى مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأشار "مجاهد" إلى تكثيف الرقابة على الفنادق والأماكن التي تقدم وجبات الإفطار أو السحور بما فيها موائد الرحمن واتخاذ ما يلزم من إجراءات حرصا على صحة المواطنين.
وأكد استمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية (التموين، ومباحث التموين، الطب البيطرى، وحماية المستهلاك) لاتخاذ كافة التدابير والإجراءات اللازمة حيال المخالفين.
