توصل الدكتور الفرنسى ستيفان بوستراد أستاذ الأمراض الباطنة فى جامعة باريس إلى طريقة لاستخدام البراعم وأجنة النباتات – التى تزدهر فى فصل الربيع- فى علاج العديد من الأمراض المزمنة فى مقدمتها ضغط الدم المرتفع، والاضطرابات الهرمونية لدى المرأة، إضافة إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول فى الدم والسعال المزمن .
وأوضح بوستراد أن لكل شجرة براعمها الخاصة، التى تؤثر بشكل كبير على وظائف الجسم، فعلى سبيل المثال : فإن براعم شجرة البندق تعالج ضعف الرئة، فيما يعمل برعم شجرة "القرانية" على تطهير الدم، إضافة إلى أن برعم شجر "العنب" يبطىء التكاثر السلبى للأنسجة العظمية .
كما تستخدم براعم أشجار "التين" والتفاح مع عصيرها على نحو ثلث كوب من عسل النحل، لتوضع فى زجاجة لتترك لمدة 21 يوما، على أن يؤخذ منها ما بين 5 و 10 نقاط يوميا ، مرتين فى اليوم لعلاج ارتفاع مستويات الكوليسترول فى الدم.
