التموين: 9 نقاط لتطوير منظومة الخبز.. تعرف عليها
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية في وقت سابق، عن اتجاها لتنفيذ إستراتيجية متطورة لتحسين منظومة الخبز خلال الفترة الراهنة، من خلال عدة محاور، يتمثل أولها في تحسين منظومة تخزين القمح بالشون وتعزيزها بالصوامع المتطورة وإدخال التكنولوجيا الحديثة في عمليات التخزين، إذ تبلغ السعة التخزينية للصوامع التابعة للوزارة نحو 3.4 مليون طن، ثانيا عمليات تطوير شامل للمطاحن بغرض الحصول على دقيق جيد لإنتاج رغيف خبز مدعوم وجيد للمواطنين يتضمن العناصر الغذائية والمواصفات القياسية المتعارف عليها.
وأوضحت الوزارة، أن المحور الثالث يتمثل في تعزيز عمليات الرقابة والمتابعة على المخابز التابعة للوزارة على مستوى الجمهورية عبر مديريات ومكاتب التموين التابعة، بالإضافة لاستمرار الحملات الرقابة على الأسواق والمنافذ لضمان حصول المواطنين على رغيف الخبز بشكل لائق وصالح للاستهلاك، محددة عدة خطوات لقيام منظومة الخبز الجديدة، أهمها:
1- تحرير سعر الدقيق (بمعنى شراء الدقيق بالسعر الحر) من المطحن المتعاقد مع المخبز.
2- يجوز لصاحب المخبز "البلدي"، شراء كمية الدقيق التي يريدها، دون التقيد بحصة يومية.
3- صاحب المخبز "الطباقي" يعامل في المنظومة وفقًا لما هو عليه حاليًا، من حيث القواعد والحصة اليومية من الدقيق، على أن يتم ربطه بالمطاحن مباشرة ومعاملته كمعاملة المخبز البلدي.
4- الحصول على الخبز في المنظومة الجديدة، سيتم بواسطة البطاقة التموينية أو بطاقة الخبز الخاصة.
5- نصيب الفرد في المنظومة الجديدة 5 أرغفة يوميًا، على ألا يزيد ما يحصل عليه الفرد الواحد يوميًا عن 40 رغيف، وعندما يقوم الفرد بتوفير جزء من حصته من الخبز، يحصل في المقابل على سلع تموينية أخرى، خلال الأسبوع الأول من الشهر التالي.
6- يجوز للأسرة الواحدة أن تحصل على حصتها في الخبز مقدمًا لمدة لا تتجاوز الثلاثة أيام، على أن يستثنى من ذلك الثلاث أيام الأخيرة في الشهر، حيث لا يجوز خلالها صرف نصيب خبز مجمع مقدمًا، ويتم خلالها صرف الخبز يوميًا فقط.
7- سعر الرغيف 5 قروش للجمهور.
8-تتحمل وزارة التموين والتجارة الداخلية فرق تكلفة إنتاج رغيف الخبز.
9-يتم تحويل فرق تكلفة الخبز لحساب صاحب المخبز بالبنك يوميا.
وأوضحت الوزارة، أن المحور الثالث يتمثل في تعزيز عمليات الرقابة والمتابعة على المخابز التابعة للوزارة على مستوى الجمهورية عبر مديريات ومكاتب التموين التابعة، بالإضافة لاستمرار الحملات الرقابة على الأسواق والمنافذ لضمان حصول المواطنين على رغيف الخبز بشكل لائق وصالح للاستهلاك، محددة عدة خطوات لقيام منظومة الخبز الجديدة، أهمها:
1- تحرير سعر الدقيق (بمعنى شراء الدقيق بالسعر الحر) من المطحن المتعاقد مع المخبز.
2- يجوز لصاحب المخبز "البلدي"، شراء كمية الدقيق التي يريدها، دون التقيد بحصة يومية.
3- صاحب المخبز "الطباقي" يعامل في المنظومة وفقًا لما هو عليه حاليًا، من حيث القواعد والحصة اليومية من الدقيق، على أن يتم ربطه بالمطاحن مباشرة ومعاملته كمعاملة المخبز البلدي.
4- الحصول على الخبز في المنظومة الجديدة، سيتم بواسطة البطاقة التموينية أو بطاقة الخبز الخاصة.
5- نصيب الفرد في المنظومة الجديدة 5 أرغفة يوميًا، على ألا يزيد ما يحصل عليه الفرد الواحد يوميًا عن 40 رغيف، وعندما يقوم الفرد بتوفير جزء من حصته من الخبز، يحصل في المقابل على سلع تموينية أخرى، خلال الأسبوع الأول من الشهر التالي.
6- يجوز للأسرة الواحدة أن تحصل على حصتها في الخبز مقدمًا لمدة لا تتجاوز الثلاثة أيام، على أن يستثنى من ذلك الثلاث أيام الأخيرة في الشهر، حيث لا يجوز خلالها صرف نصيب خبز مجمع مقدمًا، ويتم خلالها صرف الخبز يوميًا فقط.
7- سعر الرغيف 5 قروش للجمهور.
8-تتحمل وزارة التموين والتجارة الداخلية فرق تكلفة إنتاج رغيف الخبز.
9-يتم تحويل فرق تكلفة الخبز لحساب صاحب المخبز بالبنك يوميا.