معلومات غذائية مغلوطة عن اللحوم والمشروبات

أشارت دراسة غير موثقة الى أن الامتناع عن تناول اللحوم قد يُصيبك بالاكتئاب، الدراسة دون دليل ملموس لتتحول إلى واقع مصدق، وفي هذا المقال تقدم البوابة لايت أشهر العادات الغذائية الخاطئة التي يصدقها الكثيرون.

1- القهوة ليست لها علاقة بالأزمات القلبية
أشرات دراسة أجريت على ما يقرب من النصف مليون شخص الى أن القهوة ليست لها علاقة بالأزمات القلبية بل أن الكافيين الموجود في القهوة يساعد على تقليص نسب الوفاة والإصابة بالجلطات والسكري وأمراض القلب.

2- المحليات الصناعية لا تسبب السرطان
أثبتت بعض الدراسات بالفعل أن هناك نسبًا ضئيلة جدًا من الحالات أصيبت بسرطانات المخ أثناء استخدامها المحليات الصناعية وهو ما يثبت عكس توقعات وتخيلات الناس.

3- الدهون ليست المتهم الرئيسي لتصلب الشرايين
تنقسم أنواع الدهون إلى مشبعة وغير مشبعة، والضار منها هي تلك الدهون المشبعة ثقيلة الكثافة، التي تميل إلى الترسب في جدران الأوعية الدموية، أما عن تلك غير المشبعة فهي على النقيض، من أفضل أنواع الدهون للجسم، فهي مفيدة للغاية، حيث تحتوى على بعض الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ولا تذوب إلا في الدهون.

4- النظام النباتي لا يصلح كأسلوب حياة
قد يكون النظام النباتي على المدى البعيد مفيد ولكن لا يمكن لانسان تحمل الابتعاد عن اللحوم فجأة قد يسبب أمراض جثيمة.

5- لا يجب الابتاعد عن الملح نهائيًا
بالنسبة للأصحاء فإن تناول القليل من الملح المدعم باليود يساعد بشكل أساسي على صحة الغدة الدرقية، ويحفز من عملها في إفراز العديد من الهرمونات المفيدة للجسم.