"الصحة": تكثيف حملات المراقبة على "حلوى المولد" بالمحافظات

كشفت الدكتورة مايسة حمزة، مدير الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، أن وزارة الصحة والسكان تقوم بتكثيف حملات مراقبة الأغذية على المحالّ والمصانع وأماكن بيع وتداول "حلوى المولد" في جميع محافظات الجمهورية، ضمن استعدادات الاحتفال بالمولد النبوى الشريف، الأسبوع المقبل.
وقالت، في تصريحات صحفية: إن الوزارة قامت بإصدار منشور لجميع مديريات الشئون الصحية بالمحافظات؛ لتكثيف عمليات المراقبة لتشمل جميع مراحل التصنيع والتخزين والعرض والتداول لحلوى المولد، وأن رقابة الأغذية قامت بإعدام 4 أطنان و838 كيلوجرامًا من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال الأسبوع الماضي.
ونوهت بإطلاق حملات مكبرة على مصانع وأماكن العرض والبيع وتداول حلوى المولد في جميع محافظات الجمهورية، تم من خلالها المرور على 1724 منشأة غذائية لإنتاج وبيع الحلوى، وتم سحب 3451 عينة، وإرسالها للمعامل؛ للتأكد من سلامتها وصالحيتها ومطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.
وناشدت جموع المصريين بالتأكد من سلامة العبوات وتاريخ الصلاحية المدون على الحلوى قبل شرائها.