6 خطوات لتنظيم وقت الطهو في رمضان
يمكنك توفير وقت الطهو في رمضان من خلال الخطوات التالية:
1. جهزي قائمة يومية تشمل جميعَ الوصفاتِ التي ترغبين في تحضيرِها لمائدةِ رمضان.
2. يمكنك تحضير الصلصات كصلصةِ المعكرونةِ والبيتزا وتتبيلاتِ اللحومِ والدجاجِ بتجهيزها ووضعِها في عُلَبٍ بلاستيكيةٍ محكمةِ الإغلاقِ ووضعِها بالفريزر لحين استخدامِها.
3. وزعي اللحوم والدجاج والأسماك في حصص متساوية، واحفظيها في أكياس محكمة الإغلاقِ في الفريزر لحينِ استخدامِها عند الحاجة.
4. ضعي ملصقات على العبوات أو الأكياس مكتوب عليها تاريخ التحضير أو التفريز.
5. حضري الخضر التي ترغبي في تفريزِها مثلَ الفاصوليا، والباميا، والجزر والبازيلا من خلال تجهيزِها وتنظيفِها، ووضعِها في أكياس محكمة الإغلاقِ وصالحة للفريزر.
6. رتبي الأطعمة المتشابهة في مكانٍ واحدٍ ليَسهَل عليكِ إيجادها، بحيثُ تضعينَ اللحومَ معًا، والأجبانَ معًا، وكذا الصلصات.