طريقة تحضير مربي المشمش في المنزل .. تعرفي عليها
تعد مربي المشمش من افضل المركبات التي يفضلها جميع الافراد بالأسرة،
ولذا نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل:
المحتويات
المكونات كيلوغرام من المشمش المنظّف، والمفرّغ من النوى المقطّع إلى أنصاف. خمسمئة غرام من السكر. عصير ليمونة كبيرة. طريقة التحضير وضع المشمش في قدر عميق مع السكر وعصير الليمون، ونقعه لمدّة يوم كامل، وتقليبه حتى يمتزج السكر مع المشمش. وضع القدر على نار متوسطة، وتخفيف النار