أشار رئيس "مجموعة عمل الصناعات الغذائية" العاملة تحت مظلة "غرفة تجارة وصناعة دبي" صالح عبد الله لوتاه، أن دبي تمتلك كل المقومات التي تؤهلها لتصبح مركزًا دوليًا لصناعة الأغذية الحلال. ولفت إلى أنها تقود اليوم الجهود الإقليمية والدولية لإيجاد حلول لمشكلات الصناعات الغذائية. كما أكد أن منتجات "الإسلامي للأغذية" تستحوذ على حصة الأغلبية في سوق التجزئة في الدولة.
وأوضح لوتاه أن 80% من إنتاج الشركة يتجه للاستهلاك الإماراتي، في حين أن 20% تتجه للتصدير الخارجي، ما يعزز فرص التصدير في الأسواق الخارجية. لافتًا إلى أن "الإسلامي للأغذية" تعمل على إنشاء مصنع لإنتاج اللحوم الحلال في مجمع دبي للاستثمار، يستهدف السوق المحلية والتصدير للأسواق الخارجية.
وأوضح لوتاه أن 80% من إنتاج الشركة يتجه للاستهلاك الإماراتي، في حين أن 20% تتجه للتصدير الخارجي، ما يعزز فرص التصدير في الأسواق الخارجية. لافتًا إلى أن "الإسلامي للأغذية" تعمل على إنشاء مصنع لإنتاج اللحوم الحلال في مجمع دبي للاستثمار، يستهدف السوق المحلية والتصدير للأسواق الخارجية.
