رد فلفيت

المقادير
كوب دقيق
كوب سكر
2 بيض
125 جرام زبدة
1 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة خل أبيض
فانيلا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة ألوان طعام (أحمر)
3 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم
الكريمة:
1 علبة جبنة كريمي
1 مغلف كريمة بودرة
1 كوب كريمة سائلة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة ثم ضعي ثم ضعيها في العجانة مع السكر واخفقيهم جيدا
- ثم ضيفي البيض والفانيلا ثم ضيفي البيكينج باودر على الدقيق ثم ضيفي الكاكاو ورشة ملح
- ثم ضيفي البيكنج صودا واللون الأحمر
- ثم ضيفي الدقيق تدريجيا إلى العجانة ثم ضيفي اللبن والخل
- ضعي الخليط في صنية الفرن حتى تمام النضج
- اخفقي الكريمة البودرة واحشي بها الكيك ثم غلبي بباقي الكريمة الكيك
- وزينيها حسب الرغبة وقدميها ساخنة