المقادير
1 كيلو دقيق
1 كوب زيت
2 كوب ماء ساخن تقريبا
فانيلا
زيت للقلي
الشربات:
2 كوب ماء
4 كوب سكر
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
طريقة التحضير
- في العجانة ضعي الدقيق مع الفانيلا ثم ضيفي الزيت والماء تدريجيا
- اعجنيهم جيدا ثم ضعي العجينة في كيس الحلواني
- انزلي العجينة من كيس الحلواني على الزيت مباشرة وشكليها
- اقليها في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي ثم ضعيها في الشربات
- وتقدم ساخنة
