المقادير
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب لبن
1/3 كوب زبدة سايحة
بيضة
الوجه:
صفار بيضة
1/2 كوب لبن
سكر
طريقة التحضير
- اخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ثم أضيفى اللبن والبيض والزبدة السايحة وقلبى
- اتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها لأقراص صغيرة ورصيها في صينية
- اخلطى البيض مع اللبن والسكر وإدهنى به وضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج
