مقادير السلطة:
خس مقطع إلى شرائح
فلفل رومي أخضر وأصفر وأحمر مقطع شرائح صجيرة
2 ثمرة طماطم أو بندورة مقطعة إلى قطع مكعبة
2 ثمرة خيار مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرجبة
علبة ذرة مصفاه من الماء
علبة جبن كرافت مقطعة مكعبات
كيلو معكرونة مسلوقة
زيتون مقطع بدون البذر
ورق ريحان
مقادير الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير صلصة سلطة المعكرونة:
إخلطي زيت الزيتون مع المايونيز وعصير الليمون والخل مع القليل من الفلفل الأسود جيدًا.
طريقة عمل سلطة المعكرونة:
- جهزي إناء التقديم على أن يكون كبيرا وعميق الحجم ليتسع كل المكونات.
- ضعي في الإناء الذرة الصفراء والطماطم والخيار والخس والفلفل الرومي والجبن وإخلطيهم جيداَ.
- أضيفي إلى الإناء المعكرونة التي سبق أن سلقتها، مع الزيتون وأخلطيهم مرة أخرى.
- أضيفي الصلصة السابق تحضيرها إلى الإناء وإخلطيهم برفق، ثم أضيفي فوقهم ورق الريحان للتزيين.
- أصبح لديكِ الآن سلطة المعكرونة الفرنسية اللذيذة. يمكنك تقديمها بعد 30 دقيقة من عملها حتى تتشرب الصلصة بالكامل، وتقدم باردة.
