السبت 27 أبريل 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي

هو في أحلى من كحك تيتة!

كعك العيد
كعك العيد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
زمان قبل العيد كنا نقعد كلنا حوالينا ( تيته ) ونساعدها في عمل الكحك والبسكويت، طول الليل لحد الصبح ونشيل ( الصاجات ) ونجرى على ( الفرن ) ولما يخلصوا نروح نجبهم ( وريحة الكحك ) تملى البيت ونبقى مبسوطين أوى.
وكل واحد يقول دى الكحكة اللى انا عملاها بإيدى ودى البسكوتة اللى تعبتنى، وانا عملت أكتر منكم أصل انا عديت كام واحدة عملتها ! وانتى عملتى كام ؟ انا أكتر، لا أنا اللى أكتر ( وأكننا احنا العيال اللى عاملين كل حاجة ) والكبار كانوا بيساعدونا وفى الأخر كل اللى اتعمل بيتأكل، بس الحقيقة مفيش أحلى من كحك وبسكويت ( تيته ) الله يرحمها.
العيد زمان وفرحته كان ليها طعم تانى، و( عيد الفطر ) ولمته حوالينا حاجة كلنا بنشارك فيها وبنأكلها مع بعض ( لمة ليها روح ) محدش يقدر يوصفها ويحسها إلا داقها بس.
لكن دلوقتى خلاص قليل اللى بيعمل، ( بسكو مصر ) إحتل الأسواق، والجاهز ريح ست البيت وحرمها من اللمة الحلوة ( مع أن هي كانت حلوة بس ) بوجود ( تيته وجدو ) الله يرحمهما !