كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة فى محافظة الدقهلية فى تصريحات له اليوم الثلاثاء، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بتكثيف حملاتها على محلات بيع ياميش رمضان حيث تم المرور علي عدد 14 منشاة لبيع الياميش تبين ان منها 4 بدون ترخيص ومنشأة بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري وعلي الفور تم اخطار الجهات المعنية لإتمام الغلق.
وجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة بتكثيف حملات مراقبة الأغذية استعداد لشهر رمضان المبارك لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .
وأشار مكين إلى أنه تم ضبط 60 كيلو ياميش رمضان " تمر هندي" لانتهاء الصلاحية وتغير في الخواص وجرى تحرير 4 محاضر بالقرار 96 لنقص الاشتراطات و 6 أخرى بالقرار 97 لعدم حمل شهادات صحية تثبت الخلو من الأمراض المعدية كما تم تحرير محضر بالقانون 10 لسنة 66 لبيع اغذية منتهية الصلاحية باجمالي 11 محضراً .
وأضاف وكيل الوزارة أنه تم اعدام مايقرب من 600 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 285 لتر عصائر وسوائل متنوعة فضلاً عن ضبط 43 كيلو لحوم مجهولة المصدر بالإشتراك مع لجنة من الطب البيطري والتموين والحي وتم إبلاغ النيابة العامة لاستكمال التحقيق.
