شدد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على تكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية خلال عيد الأضحى المبارك للتأكد من سلامة المواد الغذائية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه، أفاد الدكتور خالد عبد الغنى وكيل وزارة الصحة بالمنوفية عن قيام فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع الجهات المعنية بالمرور على المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة ، وأسفرت الحملة عن إعدام ما يقرب من (6,5) طن أغذية تنوعت ما بين "لحوم، دواجن، اسماك، زيوت، صلصة"، و(62) طن مخلل متنوع، (180) لتر عصائر ومشروبات، (3,5) طن ملح طعام لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه خلال تلك الحملات تم المرور على (518) منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة ، وتم تحرير (231) محضر إشتراطات صحية طبقا للقرار رقم (96) لسنة 1967، وتحرير (316) محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنة 1967، وكذا توقيع الغلق الإدارى ل( 83 ) منشأة غذائية لعدم وجود رخصة مزاولة نشاط، هذا وقد تم سحب (642)عينة غذائية وإرسالها للمعامل المتخصصة لبيان مدى صلاحيتها، مشيراً إلى أنه جاري استمرار الحملات الرقابية المكثفة على منافذ بيع المواد الغذائية على مستوى المحافظة ومتابعة الموقف خلال أجازة العيد من خلال غرفة العمليات على مدار (24) ساعة حرصاً على صحة وسلامة المواطنين.
ومن جانبه، شدد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن المحافظة بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة بالتعاون من الجهات المعنية لمواجهة مروجي اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة حفاظاً على حقوق وصحة المواطنين.
