قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية: إن القيادة السياسية تولي اهتمام خاص بتحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتين الحيوانى والاتجاه إلى التصدير، مشيرة الى فتح باب تصدير بيض المائدة "الطازج" إلى دول البحرين
واضافت انه تم تصدير أول شحنة من بيض المائدة "الطازج" استقبلتها "المنامة" بلغت 360 ألف بيضة وجارى الشحن، وذلك يعد نجاح الجهود التي تبذل للنهوض بقطاع الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية.
وأضافت نائب وزير الزراعة، في تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء، أنه جار فتح أسواق جديدة لتصدير بيض المائدة "الطازج" إلى العديد من الدول الأخرى منها، مؤكدة أن مصر أصبحت تعد سوقا قويا فى صناعة إنتاج الدواجن بفضل جهود المنتجين والقطاعات المختلفة في الدولة والتزام المربين بقواعد الأمان الحيوي بالمزارع ومتابعة سلسلة الإنتاج، ولفتت إلى أن فتح أسواق جديدة لتصدير منتجات الدواجن يسهم في زيادة الدخل القومى، موضحة اننا نواصل فتح الأسواق الجديدة من خلال الزيارات المتبادلة والتعاون المتبادل بين البلدان العربية والأفريقية.
وأوضحت "منى محرز"، أن لدينا اكتفاء ذاتى من بيض المائدة بإنتاج يبلغ 12 مليار بيضة مطابق لجميع الاشتراطات الصحية، مشيرة إلى أن خطة الدولة تعتمد على التوسع في مظلة تراخيص مزارع إنتاج بيض المائدة وفقًا لمعايير الأمان الحيوى، زيادة انتاج مزارع بيض المائدة من خلال التيسيرات الائتمانية التي أقرتها الحكومة لحماية الإنتاج المحلي من خلال تسهيلات تراخيص تشغيل هذه المزارع، ومنها الحصول على قروض بنكية بفائدة بسيطة لا تتجاوز 5%، ضمن خطة التوسع فى الإنتاج الداجنى وبيض المائدة.
وأكدت نائب وزير الزراعة، أن جميع منتجات الإنتاج الداجنى وفقًا للاشتراطات الصحية والبيئية السليمة، وللنهوض بالإنتاج الداجنى يتم منح صغار المربيين قروضًا ميسرة لتحويل مزارعهم لمزارع نموذجية تعطى إنتاجية أعلى وتهدف لتحقيق الاكتفاء وزيادة المكاسب المالية، بالإضافة إلى مواصلة رفع إحداثيات مزارع الدواجن بعد الانتهاء من رفع إحداثيات 25 ألف مزرعة دواجن، بعدد من المحافظات، لوضع رؤية شاملة، ووضع السياسات الجادة لاحتواء أى من الأمراض الوبائية، ومعامل معتمدة دوليًا للتشخيص السريع وتوفير قاعدة معلومات سليمة عن صناعة الدواجن بالكامل سواء بالمزارع أو مصانع أعلاف أو مجازر أو معامل تفريخ.
